宜蘭羅東夜市

位置就在羅東中山公園週邊(民生路、民權路),四周集結眾多的攤販,也就是「羅東觀光夜市」,非常熱鬧,是最佳品嚐小吃和購物的場所。

每到傍晚,公園週邊商店街小吃攤販和購物場所就逐漸燈火通明,走進夜市裡就有數十家經規劃所設立的店面及一整排攤位。

有具特色50元起的鐵板燒、豬心冬粉、肉羹米粉、豆花、現調冷熱飲品、包心粉圓、筒仔米糕、魯味、章魚燒、烤玉米等各式宜蘭道地小吃,香味撲鼻而來,令人垂涎慾滴。

交通方式

  • 自行開車:由國道一號(中山高)至汐止系統交流道轉走國道五號(北宜高速公路),過雪山隧道由羅東交流道下沿中山路行駛,至民權路口轉彎即可抵達。
  • 自行開車:由國道三號(二高)至南港系統交流道轉走國道五號(北宜高速公路),過雪山隧道由羅東交流道下沿中山路行駛,至民權路口轉彎即可抵達。
  • 客運:搭乘國光客運往羅東方向之班車至羅東站即可抵達。
  • 客運:由台北市政府搭乘首都之星至羅東站即可抵達。
  • 客運:由板橋車站、台北車站搭乘葛瑪蘭客運往宜蘭、礁溪或羅東方向之班車至羅東站即可抵達。
  • 火車:搭乘火車至羅東火車站,沿公正路直走至興東路左轉約200公尺即可抵達。

龍鳳腿

招牌的龍鳳腿做成長條型,炸得金黃酥脆,吃起來可以感受到外表酥脆與內在魚漿多汁柔嫩的口感,有點像雞肉捲跟甜不辣的綜合版。

雞肉串,是切成小片的雞肉在沾上地瓜粉後去炸酥,口感很像迷你版的一口小雞排,香香酥酥還有少許的肉汁,超好吃的,小小的一串,吃起來比雞排方便。

炸好的龍鳳腿還要搭配店家秘製沾醬才能把美味發揮到極致。

三星卜肉

卜肉,就是台語中的「爆肉」,其實說明一點就是油炸的肉。

選用豬的里肌肉部份,再加麵粉等配料,油炸而成。

這麼一個聽起來不困難的小吃,有什麼吸引人之處呢?

讓很多吃過一次便上癮的饕客,來到宜蘭一定得再繞進這個小鎮上品味一番。

三星蔥餅

他們的蔥餡餅是現點現包現做的,首先先將麵糰攤平,再放入一大把的新鮮青蔥,包起來後再下鍋油煎,但因為煎台的油放得有點多,所以有點類似油炸的感覺。

整體來說,「三星蔥餡餅」吃起來外皮香酥,內餡多到快爆出來的青蔥鮮甜多汁,香氣十足。

吃起來不過油膩,鹹香微辣的口感很對味,稠牽絲,三星蔥、麻糬及培根搭配吃下創造出令人驚豔的美味。

當歸羊肉湯

湯頭相當濃郁,配上中藥材的味道,味道十分獨特及特別,搭配獨特醬汁口感更加特別,喝起來並沒有羊騷味。

然而想吃到羅東夜市內阿灶伯的當歸羊肉湯可不是那麼簡單,不論那個時段阿灶伯攤位前總是排滿了另人傻眼的人潮。

阿灶伯的羊肉湯由中藥燉煮但湯底不會有濃厚的中藥味,非常清淡好喝,加上多到滿出來的羊肉,難怪能讓饕客滿心期待的排起隊來了。

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